30 августа 2015 г.

"Стейки "Не слабые"-2. В духовке. Свинина на косточке – "антрекоты!" (видео)




"Стейки "Не слабые"-2. В духовке. Свинина на косточке – "антрекоты!"



Друзья!

Так часто я в духовке готовлю "антрекоты" из свинины, и каждый же раз получается такое красивое и вкусное блюдо, что я не удерживалась и уже несколько раз в разных интерпретациях снимала и снимала шаги для приготовления такого смака)) 

Позже покажу Вам ещё подобное слайд-шоу — та же свинина на косточке, но уже с гарниром, а ещё у меня есть и чуток видео-шагов! 

Сейчас коротко – ложные антрекоты! 

То есть они приготовлены из свинины, а не из говядины, как их и положено делать. 

"Антрекоты" из свинины с косточкой, в духовке! 

Приглашаю к просмотру!




29 августа 2015 г.

"Кёниг-12. Магазин, мебель. Вешалка напольная-2. УЗО, эн/сб лампы – советы!" (видео)




"Кёниг-12. Магазин, мебель. Вешалка напольная-2. УЗО, эн/сб лампы – советы!" 



Друзья! 

УЗО – стоит ли тратить на него не малые деньги? 

Энергосберегающие лампы и выключатели с индикаторами/с подсветкой – их совместная работа, нюансы! 

Советы опытного продавца! 

Мы нашли-таки подарок сыну!)) 

Купили напольную вешалку, приехав назавтра в Калининград, но в другой уже, и тоже огромный, магазин мебели и др. товаров для дома. 

Приглашаю к просмотру!




27 августа 2015 г.

"Кёниг-11. Магазин. Вешалка напольная-1. Поиск!" (видео)




"Кёниг-11. Магазин. Вешалка напольная-1. Поиск!"



Друзья!

Перед именинами младшего сына мы дважды ездили (Светлый – Калининград и обратно, домой) и искали то, что я придумала ему в подарок, увидев в Кёниге ещё весной))) 

Но в магазинах за эти месяцы прошли перестановки, поменялась конфигурация отделов от разных ИП, а ещё я перепутала магазин))) 

Поэтому пришлось ехать по другим уже магазинам ещё и назавтра. 

Но об этом – в следующем видео "Кёниг-12..." 

Сейчас же для Вас – "Кёниг-11...", это – первый день поиска подарка! 

Магазин, товар, цены... 

Может быть, кому-то из вас это будет интересно, поэтому снимала по чуток всего)) 

Приглашаю к просмотру!




25 августа 2015 г.

"Денежное дерево-1. Или – Крассула, Толстянка! Мои новинки))" (видео)




"Денежное дерево-1. Или – Крассула, Толстянка! Мои новинки))"



Друзья!

Как попало ко мне Денежное Дерево?))) 

Прикол, да и только! 

Ну, что же, пришлось посадить)) 

Погуглила, оказывается, столько примет на Удачу, Богатство! 

К моей мини-пенсии не помешает лишний доход добавить бы)) 

Ждём-с! 

Я в это верю! 

Приглашаю к просмотру!




24 августа 2015 г.

"Алоказия Сандера-1. Один из видов! Ценник, информация – деза! Не кротон это!" (видео)




"Алоказия Сандера-1. Один из видов! Ценник, информация – деза! Не кротон это!"



Друзья!

Величественный и гордый! 

Красивый комнатный цветок – Алоказия Сандера!

Так давно хотела приобрести один из множества видов "кротонов" домой, в свой Зелёный Уголок!)) 

Видов кротона – не счесть! 

Но меня обманули в цветочном магазине! 

Элементарная ошибка продавца – комнатное растение НЕ кротон! 

Надеюсь, кротоны у меня тоже появятся))

Поверила продавцу и названию растения на ценнике – в цветочном магазине Калининграда!

Даже первое видео сняла, называя Алоказию Сандеру кротоном, надо же было так обмануться!

Прямое нарушение Правил Торговли РФ, как ни крути, – предоставление продавцом магазина недостоверной информации о единице товара!

Отсюда ведь я и искала онлайн, как ухаживать именно за кротоном, что он любит, чего не терпит...

А нужно было искать все требования по уходу за алоказией!

Нельзя так торговать, так меня подвела та девушка!

Прошла почти неделя, и сегодня корректируя эту статью, могу сказать с грустью, что моя алоказия потеряла один лист. На нём появились пятна, он начал вянуть.

Конечно же, он ведь стоял на мокром керамзите, ухаживаю так, как в Сети написано надо ухаживать за кротоном!

Но мы с алоказией с такой дезинформацией, надеюсь, справимся)))

Приглашаю к просмотру!

И, прошу Вас, не обращайте внимания, что в видео я называю алоказию кротоном((((




23 августа 2015 г.

"Грибы-3. Суп "Грибной", из свежих "аристократов". Советы!" (видео)




"Грибы-3. Суп "Грибной", из свежих "аристократов". Советы!" 



Друзья! 

Белый гриб, подосиновик, подберёзовик! 

Сколько сотен раз я варила этот наваристый, ароматный грибной суп! 

И, наконец, собралась показать этот суп Вам)) 

Продукты – не даю списки. 

Ингредиенты, граммы – не указываю. 

Просто варю эту вкусняшу и снимаю все шаги для Вас! 

Когда Вы это посмотрите, послушаете мои советы, а потом сами сварите такой суп и попробуете его, – Вы уже никогда не забудете его вкус))) 

Приглашаю к просмотру! 





21 августа 2015 г.

"Идеи! Блузон, шифон-1. Из одного парео, по цене 110 рублей))" (видео)




"Идеи! Блузон, шифон-1. Из одного парео, по цене 110 рублей))"



Друзья! 

Девочки, девушки, дамы! 

В магазине, ещё в прошлом году в ролике "Экономия, дамы! Из 1-го или 2-х парео сделайте пляжную блузу-разлетайку!" я показывала разного цвета и размера парео, советуя за 110 руб., за 160 руб. сделать за часок себе блузончик (см. плейлист "Шить эксклюзив своими руками").

Но многим лениво ж))) 

Когда – жара, проще ж пойти и купить за 2.000 руб. такую же блузу-разлетайку, в которой не жарко да и смотрится она красиво. 

Показываю, как легко и быстро можно сэкономить для себя-любимой 1000-1500руб., чтобы потом купить на них нужную вещицу. 

Приглашаю к просмотру!




20 августа 2015 г.

"Идеи, советы! Кухня. Как я сушу резиновые перчатки?" (видео)




"Идеи, советы! Кухня. Как я сушу резиновые перчатки?"



Друзья!

Мелочь, казалось бы)) 

А мне потом намного приятнее надевать перчатки чистыми и сухими изнутри. 

На кожу рук застаревшая внутри перчаток, не высушенная сразу после их использования, "задохнувшаяся" в резине, вода, думаю, влияет пагубно. 

Поэтому хочу подсказать Вам пару нюансов, как лично я сушу свои перчатки, – пересаживаю ли я комнатные растения, цветы или мою в перчатках посуду, плиту... 

Никогда после не бросаю перчатки в сторону, влажными изнутри! 

Один мини-шаг)) 

Этот шаг занимает, всего лишь, какие-то секунды! 

Приглашаю к просмотру!




19 августа 2015 г.

"Идеи, советы! "Подсвечник" – для освящённой тонкой свечи из храма!" (видео)




"Идеи, советы! "Подсвечник" – для освящённой тонкой свечи из храма!" 



Друзья! 

Надеюсь, кому-то пригодятся такие мои идеи, советы! 

Когда-то, ещё лет 20-25 назад, я не могла придумать, где и как дома удобно установить тонкую церковную свечу, чтобы она стояла ровно, и можно было бы зажечь её в нужный день, в нужную минуту. 

А потом пришла эта мысль)) 

И я делюсь ею с Вами. 

Удобно, всё всегда под рукой. 

Приглашаю к просмотру!




18 августа 2015 г.

"Здоровье, экономия! Стиральный порошок, хранение пакетов – идеи, советы!" (видео)




"Здоровье, экономия! Стиральный порошок, хранение пакетов – идеи, советы!"



Друзья!

Советы, идеи! 

Здоровье! 

Экономия! 

Как много моментов я использую в жизни для облегчения работы в кухне, и не только там. 

Хочется делиться такими идеями, а вдруг и Вам пригодится тоже то, что придумалось мне! 

Как я храню стиральный порошок после вскрытия упаковки? 

Как можно хранить пакеты из магазина? 

Почему бы не экономить?

Здоровье Вас и Ваших родных! 

Всё под рукой, в порядке, – идеи для Вас! 

Приглашаю к просмотру!




16 августа 2015 г.

"Кёниг-10. Якорь и небо! Калининград – Светлый!" (видео)




"Кёниг-10. Якорь и небо! Калининград – Светлый!" 



Друзья! 

Показав Вам в предыдущем видео кафе "Игорь Тальков", Северный вокзал, площадь Победы, Кафедральный Собор Христа Спасителя, Триумфальную колонну, три фонтана и красоту центра Калининграда, – на обратном пути домой, в Светлый, теперь показываю Вам ещё часть Кёнига и окрестности на подъезде к Светлому! 

Приглашаю в путешествие! 




15 августа 2015 г.

"Кёниг-9. "Тальков", Северный вокзал, пл.Победы, Собор, Триумфальная колонна, фонтаны!" (видео)




"Кёниг-9. "Тальков", Северный вокзал, пл.Победы, Собор, Триумфальная колонна, фонтаны!"



Друзья!

Обещала Вам всё это показать! 

Показываю))) 

Кёнигсберг / Калининград / Кёниг! 

Площадь Победы! 

Кафедральный Собор Христа Спасителя! 

Триумфальная колонна увенчана "Орденом ПОБЕДА"! 

Простор и струи воды в трёх фонтанах! 

Приглашаю к просмотру!




13 августа 2015 г.

"Фикус Бенджамина-1. Комнатный прародитель новых сортов!" (видео)




"Фикус Бенджамина-1. Комнатный прародитель новых сортов!" 



Друзья! 

Всё, пошла я по фикусам))) 

Есть уже два вида в моём Зелёном Уголке! 

Мои новинки, обновки! 

Сегодня показываю Вам пестролистного красавчика "Бенджаминчика", от которого селекционеры уже вывели много новых сортов. 

Один из таких сортов я Вам представлю чуть позже. 

А пока – его прародитель))) 

Знакомьтесь, – комнатный Фикус Бенджамина!  

Приглашаю к просмотру! 




12 августа 2015 г.

"Хлебница- мечта! Тортовница, подносы, крышка-сетка и др.!" (видео)




"Хлебница – мечта! Тортовница, подносы, крышка-сетка и др.!" 



Друзья! 

Просто повезло!))) 

Кухня и я обрадовались)) 

Дно хлебницы сделано из "резинового" (каучук) дерева с антибактериальным покрытием! 

Хлебница-мечта! 

Поместились полторы буханки чёрного хлеба и целый батон. 

Здорово! 

Немецкая, что приятно)) 

Хотя "Китай" там может быть в паре запросто)))

Думаю, послужит долго! 

Один из плюсов: теперь мне не нужно постоянно, годами пристраивать где-то, рядом с кухонным столом, деревянную доску и нож для нарезки хлеба, потому что в этой хлебнице можно хранить хлеб, батон и нож! 

И в ней же мы теперь нарезаем хлеб! 

Приглашаю к просмотру видео!




8 августа 2015 г.

"Слойки-2. С жареными грибами! Тесто слоёное, БЕЗ дрожжевое! Советы!" (видео)




"Слойки-2. С жареными грибами! Тесто слоёное, БЕЗ дрожжевое! Советы!"



Друзья!

Теперь Вы сможете увидеть разницу на выходе между двумя видами теста! 

Слоёное дрожжевое – видео "Слойки-1. С джемом, воздушно-хрустящие, но "Очень смешные" (тот же плейлист – "Ложки-поварёшки. Рецепты блюд"). 

А в этом ролике – слоёное, но уже БЕЗ дрожжевое тесто. 

Каждый вид теста предназначен для своих рецептов выпечки, и каждый такой продукт обязательно будет вкусным. 

Моя ошибка в первом видео была показана Вам тогда, когда я уже сняла это, второе, видео, и увидела разницу в слойках))) Потому я и опубликовала "Слойки-1...", что уже готовила к публикации это продолжение))) 

Здесь уже обошлось без ошибки в выборе вида теста))) 

Запоминайте, если Вы не дока в таком деле, и не наступайте на мои "грабли"))) 

Визуально принятая информация запоминается легче, нежели Вам на словах перечислят ту или иную инфо. 

Приглашаю к просмотру!




7 августа 2015 г.

"Слойки-1. С джемом, воздушно-хрустящие, но "Очень смешные" (видео)




"Слойки-1. С джемом, воздушно-хрустящие, но "Очень смешные"



Друзья!

Для Вас – "Вторая часть Марлезонского балета"))) Далее последует и продолжение! 

Сейчас Вы увидите мою ошибку в выборе теста! 

А чуть позже в том же плейлисте "Ложки-поварёшки. Рецепты блюд" смотрите ещё и видео "Слойки-2..."! 

Покажу Вам разницу в том, как выглядит выпечка из слоёного теста — дрожжевого (данное видео) и БЕЗдрожжевого (опубликую следом, на днях)! 

Приглашаю к просмотру!




6 августа 2015 г.

"Каланхоэ-5. Крупные цветы! Опыление? – цвета меняются! Идеи!" (видео)




"Каланхоэ-5. Крупные цветы! Опыление? – цвета меняются! Идеи!" 



Друзья! 

Не могла не показать Вам новости / новинки на подоконнике моей кухни! 

Цветки пошли очень крупные! 

Цвет их частично поменялся! 

Цветочный магазин показал же мне ещё и красный каланхоэ, и я его купила, о чём уже рассказала раньше, но теперь уже и красный, как и оранжевый, влияют на соседей своим цветом! 

И ещё! 

Красный каланхоэ выбросил столько бутонов, – раньше их, вообще, не было, только шапка из цветов радовала взгляд! 

Ещё и новые идеи приходят мне в голову, и я хочу подсказать Вам кое-что насчёт круглогодичного цветения декоративного каланхоэ на Вашем подоконнике)) 

Приглашаю к просмотру!




5 августа 2015 г.

"Грибы-2. "Аристократы", жареные с луком! Крышка чайника, сметана!" (видео)




"Грибы-2. "Аристократы", жареные с луком! Крышка чайника, сметана!" 



Друзья! 

Из готового уже грибного полуфабриката – вкусное блюдо! 

Закуска или гарнир, Вам решать)) 

Подосиновики и подберезовики, жареные с луком, + сметана! 

Такое блюдо вкусно кушать и горячим, и холодным. 

Нюансы, рассказ о корнях/дедах/прадедах – в ролике! 

Чайник, крышка и сметана – подсказка! 

А вдруг Вам мои идеи пригодятся? 

Я же не зря свой канал назвала "Ассорти идей и подсказок"))) 

Приглашаю к просмотру! 




4 августа 2015 г.

"Грибы-1. Варка, заготовка! Полуфабрикаты – варианты блюд!" (видео)





"Грибы-1. Варка, заготовка! Полуфабрикаты – варианты блюд!"

http://www.youtube.com/watch?v=4o-6asv9sTk&list=PLahVbFFkud_oJ3rhXaZaonFdGiZiuhsHr&index=7 


Друзья!

Мастер-класс!)))

Тема – "Грибы"!

А почему бы и нет?))

Я так уже 4-й десяток лет работаю дома с грибами!

Могу подсказать, – и в видео показываю все шаги, – очень много нюансов при варке/подготовке полуфабриката для нескольких блюд сразу!

Когда-то, ещё при СССР, я, молодая жена, даже не знала, с чего нужно начинать, когда вдруг муж принёс из леса корзину "аристократов" – подберёзовики, подосиновики, белый гриб...

Было страшновато, а вдруг у меня не получится...

Задавала вопросы соседкам)))

А теперь этот процесс у меня – на автомате)))

Для Вас – 4 варианта использования такого грибного деликатесного полуфабриката!

Приглашаю к просмотру!






3 августа 2015 г.

"Кёниг-8. Ура! Второй внук родился! Светлый – роддом Кёнига – домой!" (видео)




"Кёниг-8. Ура! Второй внук родился! Светлый – роддом Кёнига – домой!"



Друзья!

Внук родился! 

Второй внук! 

Поехали в роддом по маршруту Светлый – Калининград, и – дорога домой, к вечеру уже. 

Шоу Мыльных Пузырей во дворе роддома устроили своей родне или подруге друзья, нарядившись в костюмы Тигра и собаки Плуто, а нам повезло, мы оказались зрителями))) 

Забрали новорожденного второго внучка и невестку из роддома! 

Первый внук вместе с дедом паркует авто)) 

Дорога домой, в Светлый! 

Приглашаю к просмотру!




2 августа 2015 г.

"Кухня. Набор мебели-5. Верх! Шкаф – для эл.приборов, высотой от 45 см!" (видео)




"Кухня. Набор мебели-5. Верх! Шкаф – для эл.приборов, высотой от 45 см!"

http://www.youtube.com/watch?v=RAhZLhDW7IU&list=PLahVbFFkud_p2EtMAgSCSEM9nq3cwgdoM&index=8 


Друзья!

Есть!)))

Красиво!

Уже висит 4-й, – из пяти, – подвесной шкаф  на стене кухни в нашей "хрущёвке".

Конечно, мы ещё не снимаем целлофан с дверок шкафов, но мне уже всё очень нравится!

11 двухместных розеток скрылись от взгляда внутри нижнего ряда из трёх шкафов.

Этот, 4-й шкаф, как мы и запланировали, вместит в себя очень высокие эл.приборы: пароварку, эл.шашлычницу, оба блендера и, наверное, ещё и комбайн.

Больше в кухне им нигде нет такого высокого "места"-полки.

Шкаф этот – и для них, и для др.утвари.

Возможно, внизу поставим сушилку для хранения кучи тарелок от сервизов.

Приглашаю к просмотру!





1 августа 2015 г.

"ОВД, загранпаспорт! Советы - уплотняйте своё время! Дорога с Хутора!" (видео)




"ОВД, загранпаспорт! Советы - уплотняйте своё время! Дорога с Хутора!" 



Друзья! 

Получили мы втроём загранпаспорта, – рассказываю о нюансах при получении! 

С февраля всё собирались заменить те, в которых срок закончился! 

Сподобились выбраться только к середине лета)) 

И – дорога домой, по Светлому, с микрорайона Хутор! 

Приглашаю к просмотру!